Грибной соус с луком и томатом - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Соусы -> Соусы грибные -> "Грибной соус с луком и томатом"

Грибной соус с луком и томатом - рецепт приготовления

Потребуется:

- грибной соус - 850г
- томат-пюре - 140г
- масло подсолнечное или сливочное - 30г, перец горшком - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу.

Приготовление:

Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.

Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.

Случайный рецепт:
Салаты-> Салаты мясные -> "Салат "Охотничий"":

Мясо (говядину или свинину) отварить, мелко порезать. Одновременно пережарить лук с морковкой до золотистого цвета. Затем добавить туда мясо, мелко нарезанные грибы и так же мелко нарезанный соленый огурец. Все перемешать, накрыть крышкой и потушить на очень медленном огне минуты три. Затем все это добро смешать с майонезом. Одинаково приятно на вкус, как в горячем виде, так и в холодном.

 


Copyright by
P.Mazurov