Белые грибы с луковой подливкой - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Грибные блюда -> Грибы жаренные -> "Белые грибы с луковой подливкой"

Белые грибы с луковой подливкой - рецепт приготовления

Потребуется:

- грибы свежие - 5 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- масло растительное - 1 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- соль - по вкусу.

Приготовление:

Шляпки молодых грибов очистить, вымыть. Подсушить и обжаривать, часто перемешивая, около 15 минут на растительном масле. Приправить солью. После этого поставить их в нежаркую духовку.

лук мелко порезать, положить в сковороду с разогретым маслом, посолить и тушить до мягкости. Затем влить сметану и прокипятить. Полученной подливкой залить грибы.

Случайный рецепт:
Первые блюда-> Борщи -> "Борщ из дудника":

Нашинкованную капусту закладывают в кипящий бульон и варят 10 мин, затем кладут подготовленную тушеную свеклу, пассерованные овощи: морковь, корень петрушки, репчатый лук; томатное пюре, а также нарезанный дудник. За 5 мин до готовности добавляют соль, сахар, специи. При подаче к столу кладут сметану и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

 


Copyright by
P.Mazurov