Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Салаты -> Винегреты -> "Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными"

Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными - рецепт приготовления

Потребуется:

- рыба соленая - 120г
- картофель - 90г
- свекла - 30г
- морковь - 30г
- капуста квашеная - 45г
- огурцы соленые - 45г
- лук репчатый - 90г
- заправка салатная - 90г
- зелень петрушки - 15г.

Приготовление:

Кильку, хамсу, салаку, тюльку промыть и перебрать. Если рыба очень соленая, вымочить ее в холодной воде в течение 1-2 часов.

Приготовить овощной винегрет, уложить его горкой, на винегрет поместить рыбу спинками в одну сторону, полить салатной заправкой, посыпать нарезанным луком и украсить веточками зелени.

Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Каши -> "Каша-глазатка (кухня: Белорусская)":

0,5 стакана перловой крупы, 0,5 стакана гороха, 1,5 стакана воды, 80 г сала (шпика) или 4 ст. ложки сливочного масла, соль.

 


Copyright by
P.Mazurov