Бабка картофельная сладкая - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Выпечка -> Пироги -> "Бабка картофельная сладкая"

Бабка картофельная сладкая - рецепт приготовления

Потребуется:

- картофель - 4 - 5 шт.
- масло - 1 ст. ложка
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу
- панировочные сухари - 2 ст. л.
- мука - 4 - 5 ст.л.
- сода - на кончике ножа
- изюм без косточек, фруктовый сироп. - по вкусу.

Приготовление:

Натереть сырой картофель на терке, все остальные компоненты смешать и выложить в специальную форму для бабки, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Бабка варится на водяной бане 60-90 мин., выкладывается на глубокое блюдо и заливается фруктовым сиропом. Подавать в холодном виде.
Случайный рецепт:

Перебранный и вымытый рис сварить в подсоленном молоке, в котором был предварительно растворен сахар или его заменитель. Масло растереть с яичными желтками и перемешать с рисом. После того, как рис остынет, соединить его со -взбитыми белками. Форму смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями, положить в нее подготовленный рис и запекать в духовом шкафу минут 25. Разделить на порции и на тарелке полить фруктовым соком.

 


Copyright by
P.Mazurov