Башенки ореховые - , () .
<<

:
(. 3 ):


Выпечка -> Печенье -> "Башенки ореховые"

Башенки ореховые -

:

- мука - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- измельченные орехи - 1 стакан
- цедра лимона - по вкусу

:

Яйцо (1 шт.), желток. Сахар и измельченную лимонную цедру взбить до образования густой массы, добавить муку и орехи. Полученным тестом заполнить кондитерский мешок с гладкой трубкой. На смазанный маслом противень выдавить из него небольшими порциями тесто в виде башенок и выпекать в умеренно теплой духовке до золотистого цвета. Готовое печенье можно украсить сахарной пудрой или ореховой крошкой.
:

Сделайте фарш из всех ингредиентов, исключая сухари, масло и вино. Обваляйте рулет в сухарях. Положите на противень смешайте 2 ложки масла с 0,5 стакана вина и полейте этим верх рулета. Нагрейте печь до 180ш. Когда погаснет сигнальная лампа, помести- те противень в пол. 2 на 55 мин. переворачивая рулет во время готовки.

 


Copyright by
P.Mazurov