Булочка ванильная - , () .
<<

:
(. 3 ):


Выпечка -> Булочки и пышки -> "Булочка ванильная"

Булочка ванильная -

:

- мука - 2кг
- сахар-песок - 200г
- маргарин - 130г
- меланж -200г
- соль - 30г
- дрожжи - 40г
- вода - 1 л
- ванилин - 2г.

:

Изделия приготовляют так же, как булочку домашнюю, но в тесто добавляют ванилин и перед выпечкой булочку смазывают меланжем.
:

Сушеные ягоды шиповника заливают водой и кипятят а слабом огне 5 минут. Затем посуду накрывают крышкой и настаивают 15 минут. Между тем готовят сахарный сироп из стакана сахара и 1/2 стакана воды. Настой шиповника процеживают и соединяют с сахарным сиропом. Смесь нагревают почти до кипения и вливают в нее рюмку любой наливки и стакан водки. Все перемешивают и разливают в бокалы.

 


Copyright by
P.Mazurov