Блинчики к пиву - , () .
<<

:
(. 3 ):


Выпечка -> Блины -> "Блинчики к пиву"

Блинчики к пиву -

:

- крабовые палочки - 5 шт.
- соль - 1/8 ч. л.
- мука - 1 стакан
- пиво - 1/2 стакана
- масло - 1 ст. л.
- яйцо - 1 шт.

:

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок. Размешать. Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.
:

Для сиропа: на 1 литр воды - 300 - 500 г сахара и 3 г лимонной кислоты Созревшие плоды боярышника моют, разрезают, очищают от семян, укладывают в банки и заливают сахарным сиропом. Прогревайте банки в воде при температуре 85С; пол-литровые - 10 - 12 минут, литровые - 15 - 20, трехлитровые - 25 - 30 минут.

 


Copyright by
P.Mazurov