Блины из кабачков - , () .
<<

:
(. 3 ):


Выпечка -> Блины -> "Блины из кабачков"

Блины из кабачков -

:

- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.

:

Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
:
Консервирование-> Компоты -> "Компот из брусники":

Отобрать зрелые ягоды брусники, перебрать, вымыть, обсушить и засыпать в ошпаренные кипятком банки (объем наполнения по желанию). Можно добавить 2-3 ломтика лимона. Сварить сироп, залить им банки и пастеризовать при температуре 85 градусов С: литровые банки - 15 минут, двухлитровые -25, трехлитровые - 35-40 минут.

 


Copyright by
P.Mazurov