Блины из кабачков - , () .
<<

:
(. 3 ):


Выпечка -> Блины -> "Блины из кабачков"

Блины из кабачков -

:

- кабачок - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- сахар
- соль.

:

Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
:
Первые блюда-> Уха -> "Уха донская":

Очищенную рыбу положить в посуду, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, опустить в нее красные, нарезанные дольками помидоры.Через 5-7 минут помидоры вынуть, размять в отдельной посуде, удалить кожуру, а сок влить в уху; положить лавровый лист, соль. По окончании варки добавить в уху сливочное масло.

 


Copyright by
P.Mazurov