Баба кружевная - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Выпечка -> Бабы -> "Баба кружевная"

Баба кружевная - рецепт приготовления

Потребуется:

- мука - 2 стакана
- дрожжи - 50г
- яйцо - 10 шт.
- сахар - 2 стакана
- молоко - 1/3 стакана
- соль - по вкусу

Приготовление:

Взбейте добела желтки с сахаром, добавьте муку, разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи и взбивайте не менее часа. Затем добавьте взбитые в стойкую пену белки и, перемешав сверху вниз, выложите в обильно смазанную мягким маслом и подпыленную мукой форму, заполнив ее наполовину. Поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется вровень с краями формы, выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.
Случайный рецепт:
Грибные блюда-> Грибы жаренные -> "Грибы, жаренные в сухарях (по-венгерски)":

Подготовленные грибы отварить в подсоленной воде (за 10 минут), откинуть на дуршлаг, посолить, перемешать с взбитым яйцом, а потом запанировать каждый кусочек в толченых сухарях и обжарить в смальце.

 


Copyright by
P.Mazurov