Баба кружевная - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Выпечка -> Бабы -> "Баба кружевная"

Баба кружевная - рецепт приготовления

Потребуется:

- мука - 2 стакана
- дрожжи - 50г
- яйцо - 10 шт.
- сахар - 2 стакана
- молоко - 1/3 стакана
- соль - по вкусу

Приготовление:

Взбейте добела желтки с сахаром, добавьте муку, разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи и взбивайте не менее часа. Затем добавьте взбитые в стойкую пену белки и, перемешав сверху вниз, выложите в обильно смазанную мягким маслом и подпыленную мукой форму, заполнив ее наполовину. Поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется вровень с краями формы, выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.
Случайный рецепт:
Национальная кухня-> Русская -> "Калья (старинное русское блюдо)":

Нарезают ломтиками говяжьи почки (без сала), соленные огурцы, очищенные от кожицы, и лук. Почки заливают водой и варят до полуготовности. Кладут огурцы и лук, продолжают варку до готовности, приправив солью и перцем.

 


Copyright by
P.Mazurov