Биточки из сердца - , () .
<<

:
(. 3 ):


Вторые блюда из мяса -> Блюда из сердца -> "Биточки из сердца"

Биточки из сердца -

:

- сердце - 280г
- манная крупа - 15г
- мука - 15г
- масло сливочное - 15г
- вода - 90 мл.

:

Сердце несколько раз пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, воду, перемешать, сформовать битки, обвалять в муке и обжарить в топленом масле. Затем поставить в духовку и довести до готовности. При подаче полить растопленным маслом.
:
Холодные закуски-> Сэндвичи -> "Сэндвичи с копченой рыбой":

Сэндвичи с Копченой Рыбой - прекрасная закуска на праздничном столе. красьте бутерброды зеленью, добавьте разноцветных овощей и ваши гости не смогут оторвать от них глаз, пока не попробуют творения вашей фантазии.Пропустите рыбу и желтки через мясорубку. Вмешайте масло и лимонный сок на ваш вкус. Намажьте массу на один кусок хлеба и накройте другим.

 


Copyright by
P.Mazurov