Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках - , () .
<<

:
(. 3 ):


Вторые блюда из мяса -> Блюда из говядины -> "Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках"

Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках -

:

- баклажаны - 600г

:

- говядина - 800г
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Цыпленок с кабачками в цвету":

Нарезанного на куски обработанного цыпленка обжарить и сложить в отдельную посуду. В оставшемся от жаренья масле спассеровать мелко нарезанный лук с мукой, развести теплой водой, добавить соль и перец по вкусу, положить в соус цыпленка и варить на слабом огне. Очищенные от кожицы кабачки обжарить и положить в кастрюлю с почти готовым цыпленком, добавить нарезанные ломтиками помидоры, влить вино и поставить в горячую духовку до готовности. Подавать на стол, посыпав зеленью укропа. Отдельно можно подать свежую сметану в соуснике.

 


Copyright by
P.Mazurov