Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Вторые блюда из мяса -> Блюда из говядины -> "Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках"

Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках - рецепт приготовления

Потребуется:

- баклажаны - 600г

Приготовление:

- говядина - 800г
Случайный рецепт:

Берут 2-2,5 кг крапивы, кипятят в подсоленной воде с содой, измельчают. Затем масса засыпается в кастрюльку, посыпается сахаром, добавляется 1 ложка сливочного масла и варится до горячего состояния ( + 65-75 градусов Цельсия). В соус вносят Бешамель и 1/2 стакана густых сливок. Подсолить, подсахарить по вкусу, подогреть. Подаётся к котлетам, жареной печёнке, ветчине, жареным мозгам, солонине, измельчённым вареным яйцам.

 


Copyright by
P.Mazurov