Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках - , () .
<<

:
(. 3 ):


Вторые блюда из мяса -> Блюда из говядины -> "Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках"

Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках -

:

- баклажаны - 600г

:

- говядина - 800г
:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Капуста белокочанная, квашенная с яблоками":

10 кг капусты, 500 г яблок, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли. Зрелые здоровые кислые яблоки (Лучше всего антоновка) очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и смешать с нашинкованной капустой. Далее готовить как обычно. Можно класть целые яблоки - в этом случае подбирают плоды средней величины. Целые яблоки кладут только после того, как вся капуста утрамбована и пустила сок.

 


Copyright by
P.Mazurov