Грибной суп с тофу и овощами - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Первые блюда -> Супы грибные -> "Грибной суп с тофу и овощами"

Грибной суп с тофу и овощами - рецепт приготовления

Потребуется:

- тофу (порезанного кубиками) - 1/2 стакана
- грибы (сваренные) - 1/2 стакана
- морковь - 1 стакан
- кабачки - 1 стакан
- зеленый горошек - 1 стакан
- куриный бульон (кубики) - 2-3 шт.
- вода - 1 л
- имбирь - 1 ст.л.
- черный перец - 1/2 ч.л.
- красный перец (жгучий) - 1/8 ч.л.
- рисовый уксус - 1 ст.л.
- соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) - 2 ст.л.
- крахмал - 1.5 ст.л.

Приготовление:

Смешать все компоненты кроме овощей в кипящей воде и кипятить 5 минут, вытащить имбирь, добавить бульонные кубики и все овощи, кроме зеленого горошка. Варить 3-5 минут, помешивая, прибавить горошек и крахмал и еще поварить. Подавать, украсив зеленью
Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Первые блюда -> "Суп-крем из красной фасоли":

(кухня: Колумбийская) Мелко нарезанный лук, чеснок, перец, петрушку, соль поджарить на растительном масле. В кастрюлю добавить бульон, размятую до пюре образного состояния фасоль и приготовленный соус. Довести до кипения, постоянно помешивая, и варить 2-3 минуты. Белый хлеб порезать на кубики и приготовить гренки. Подавать суп с гренками, украсив зеленью.

 


Copyright by
P.Mazurov