Бульон грибной с луком - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Первые блюда -> Супы грибные -> "Бульон грибной с луком"

Бульон грибной с луком - рецепт приготовления

Потребуется:

- сушеные белые грибы - 15-20 шт.
- репчатый лук - 2-3 головки
- сливочное масло - 1-2 ст.л.
- соль, зелень укропа и петрушки - по вкусу

Приготовление:

Отваренные для бульона грибы нарезать в виде лапши и спассеровать с тонко нарезанным репчатым луком. В бульон положить сливочное масло и прогреть его, не доводя до кипения. При подаче на стол в тарелки положить спассерованные грибы и лук, залить бульоном и посыпать мелко рубленой зеленью.
Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Творог со сметаной и сырыми овощами":

Творог протирают, редис, зеленый лук, огурец мелко шинкуют. Шинкованные овощи смешивают с творогом, добавляют сметану, сахар, соль и все тщательно перемешивают. Огурцы с грубой кожицей предварительно очищают.

 


Copyright by
P.Mazurov