Гарнир из щавеля - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Овощные гарниры -> Другие овощные гарниры -> "Гарнир из щавеля"

Гарнир из щавеля - рецепт приготовления

Потребуется:

- щавель - 1.5 кг
- мука - 2 ч.л.
- сметана - 1 стакана
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.

Приготовление:

Припустить щавель, после чего протереть сквозь сито, добавить обжаренную муку, влить сметану, приправить солью и сахаром. Хорошо размешать и подогреть.

Гарнир подаётся с крутонами, котлетами, яйцами, омлетом, жареной печёнкой, мозгами, солониной и ветчиной.

Случайный рецепт:

500 г творога + 300 г размягч. Марг. + 1 Ч.Л. Соды + уксус + 3.5 Ст. Муки разделать плоские кружочки, в сахар перегнуть пополам, еще раз в сахар и пополам, еще раз в сахар. Печь.

 


Copyright by
P.Mazurov