Виноград маринованный (I) - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Консервирование -> Маринование -> "Виноград маринованный (I)"

Виноград маринованный (I) - рецепт приготовления

Потребуется:

- 1 кг. Для маринада:

- вода - 400 мл
- уксус 9%-ный - 200 мл
- сахар - 200 г
- соль - 5 г.

Приготовление:

Сначала готовят маринад: уксус разводят кипяченой водой, добавляют соль, сахар и кипятят 3-5 мин. Кисти твердого и спелого винограда моют, укладывают в стеклянные банки, заливают приготовленным и охлажденным маринадом, закрывают полиэтиленовыми крышками или пергаментной бумагой. Хранят в холодном темном место. Виноград будет готов к употреблению

через 10 дней.

Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Балмуш (Мамалыга на молоке)":

В разбавленном водой молоке варят негустую мамалыгу. Соединяют с ней брынзу, размешивают, выкладывают на блюдо и подают в горячем виде со сметаной.

 


Copyright by
P.Mazurov