Вишня и черноплодная рябина в сиропе - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Консервирование -> Разное консервирование -> "Вишня и черноплодная рябина в сиропе"

Вишня и черноплодная рябина в сиропе - рецепт приготовления

Потребуется:

- вишня - 1 кг
- черноплодная рябина - 200г

для сиропа:

- вода - 1 л
- сахар - 800г.

Приготовление:

Ягоды черноплодной рябины вымачивать несколько дней в холодной воде для уменьшения горечи. (воду менять) Вишню смешать с рябиной, плотно уложить в банки по плечики, залить кипящим сиропом, стерилизовать.
Случайный рецепт:

1 стакан клюквы, 1 стакан сахарного песка, 3 ст. ложки манки, вода. На сколько порций: 2. Стакан клюквы залить 1/3 стакана воды, потолочь, отжать сок и поставить его в холодное место. Отжимки залить водой, прокипятить 5 минут, процедить и поставить на плиту на маленький огонь. Засыпать манную крупу и варить 20 минут, помешивая. Высыпать стакан сахара, довести до кипения, снять, охладить и вылить охлажденный сок. Взбить миксером до увеличения массы в 2 раза. Разлить в формочки и поставить в морозилку до затвердения.

 


Copyright by
P.Mazurov