Бекмес (виноградный мед) - , () .
<<

:
(. 3 ):


Консервирование -> Джемы и конфитюры -> "Бекмес (виноградный мед)"

Бекмес (виноградный мед) -

:

- виноград

:

Приготовить виноградный сок, слить его с осадка, профильтровать и поставить на паровую баню. Варить, при постоянном доливания воды в паровую баню, чтобы кастрюля с соком постоянно касалась воды. Сок уварить до загустения.

Горячим разлить в стеклянную посуду и укупорить.

:
Алкогольные напитки-> Настойки -> "Настойка ирного корня":

Корень аира мелко нарезают, кладут, а бутыль, заливают водкой, настаивают неделю, процеживают и принимают по чайной ложке 3 раза в день при заболеваниях печени, почек, селезенки и др.

 


Copyright by
P.Mazurov