Бекмес (виноградный мед) - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Консервирование -> Джемы и конфитюры -> "Бекмес (виноградный мед)"

Бекмес (виноградный мед) - рецепт приготовления

Потребуется:

- виноград

Приготовление:

Приготовить виноградный сок, слить его с осадка, профильтровать и поставить на паровую баню. Варить, при постоянном доливания воды в паровую баню, чтобы кастрюля с соком постоянно касалась воды. Сок уварить до загустения.

Горячим разлить в стеклянную посуду и укупорить.

Случайный рецепт:

Капуста 8 кг Сахар 300 г Масло растительное 500 г Брусника или клюква 400 г Помидоры соленые 300 г Яблоки 500 г

 


Copyright by
P.Mazurov