Варенье из черноплодки пополам с яблоками. - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Варенье из черноплодки пополам с яблоками."

Варенье из черноплодки пополам с яблоками. - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

1 часть рябины, 1 часть любых яблок, нарезанных кусочками - хоть дольками, хоть как угодно, 2 части сахара, можно добавить апельсиновых корочек. Поскольку я не люблю вяжущий вкус черноплодки, перед варкой я ее давлю толкушкой или - еще лучше -пропускаю через мясорубку (иначе ягоды просто не развариваются при варке). Все перемешать, плеснуть немного воды, чтобы сахар разошелся, и варить до готовности (сколько точно, ей-богу, никогда не замечала. Хозяйка всегда сообразит, когда блюдо готово).
Случайный рецепт:

Крутое тесто, замешенное как для лапши, раскатывают пластом толщиной 2 мм, вырезают круглой гофрированной выемкой лепешки и смазывают их яйцом. На середину кладут фарш, сделанный из мелко нарезанного зеленого лука, укропа, петрушки с добавлением масла, один край лепешки загибают, чтобы получился пирожок в виде полумесяца. Жарят пирожки в большом количестве жира. Подают горячими.

 


Copyright by
P.Mazurov