Варенье из зеленых помидоров по-польски - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Варенье из зеленых помидоров по-польски"

Варенье из зеленых помидоров по-польски - рецепт приготовления

Потребуется:

-

Приготовление:

1 кг зеленых помидоров, 1 кг сахара, 1 стакан воды, сушеная кожура лимона, лимонный сок, 2 столовые ложки спирта или водки. Помидоры нарезать дольками, сбрызнуть спиртом или водкой, накрыть и настаивать 8-10 часов. Сварить сахарный сироп, добавить лимонный сок и кусочки кожуры, осторожно выложить в сироп помидоры и варить в один прием или методом многократной варки.
Случайный рецепт:

Взять 50г корицы, 50г кардамона, 50г имбиря, 50г калгана, 50г аира, 50г ревеня, 50г лакричного корня, 50г бадьяна, 130г розмарина, 35г шалфея, 15г стручкового перца, 15г майорана, 35г мускатных орехов, 50г померанцевой корки, 50г дягиля, 50г тмина, 50г петрушки, 50г лепестков розы, 35г гвоздики. Залить 12 литрами двойного самогона, настаивать 6 дней, затем перегнать на медленном огне.

 


Copyright by
P.Mazurov