Варенье из цветков белой акации - рецепт, ингредиенты(состав) и способ приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):


Рецепты наших читателей -> Вторые блюда -> "Варенье из цветков белой акации"

Варенье из цветков белой акации - рецепт приготовления

Потребуется:

На 120 г лепестков - 1 кг сахара, 1 л воды, 1 ч. ложка лимонной кислоты.

Приготовление:

Лепестки без желтых оконечностей промыть в холодной воде, бланшировать 1 минуту в кипящей воде, остудить под холодной. Приготовить сироп, добавить в него лепестки, варить до готовности, за 3-4 минуты до готовности добавить 1 ч. ложку лимонной кислоты.
Случайный рецепт:

На 4 порции Тофу нарезать кубиками примерно 1x1 cм. Беклажаны разрезать на четвертинки, слить жидкость с бамбука. Лимонные листья разрезать на 4 части. Разогреть растительное масло в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде и оюжарить на нем пасту карри. Добавить туда тофу и баклажаны и обжарить. Влить кокосовое молоко и всыпать бамбук, подогреть. Под конец добавить сахар, лимонные листья и рыбный соус и еще прожарить три минуты. Перед подачей на стол удалить лимонные листочки. Совет: Подавать с рисом.

 


Copyright by
P.Mazurov