Закуски из творога и сыра - .
<<

:
(. 3 ):

          C 1 >>>

:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Медовые пряники (кухня: Русская)":

7 стаканов муки, стакан сахарного песка, два стакана меда, сода на кончике ножа, три четверти стакана воды. Как сделать глазурь для медовых пряников. Залейте стакан сахара половиной стакана воды, медленно варите, снимая пену, пока жидкость не станет тянуться с ложки как толстая нитка. В полученный сироп добавляют немного ванилина или ванильного сахара, можно корицу. После того, как глазурь слегка остыла, можно начать глазировать пряники. Крупные пряники надо смазать сверху, их глазируют с помощью кисточки, а мелкие пряники прямо опускают в посуду с глазурью целиком. Покрытые глазурью пряники разложите на противне, поставьте противень в разогретую до 50-60_ С духовку, подсушите пряники до появления сверху блестящей беловатой корочки.

 


Copyright by
P.Mazurov