Грибы жаренные - рецепты и способы приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):
Белые грибы жареные (I)
Белые грибы жареные (II)
Белые грибы с луковой подливкой
Биточки грибные
Боровики в сметане
Вешенки жареные
Вешенки с овощами по-вегетариански
Вешенки, жареные в кляре
Грибы в майонезно-чесночно-сметанно...
Грибы в пиве
Грибы в сметане
Грибы запеченные в сметанном соусе
Грибы консервированные в сметане
Грибы с вином и сметаной
Грибы с луком и чесноком
Грибы с луком-пореем
Грибы с проростками фасоли
Грибы с чесноком и кедровыми орешка...
Грибы сухие, жаренные в сметане
Грибы сушеные, жаренные с луком

          Cтраница 1 >>>

Случайный рецепт:
Вторые блюда из мяса-> Шашлыки -> "Шашлык из сушеных грибов с салом":

Сушеные белые грибы замочить. Когда они набухнут, отцедить, нарезать крупными ломтиками, мелкие грибы не резать. Репчатый лук нарезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать на деревянные или металлические шпажки, чередуя ломтики грибов, кружочки лука и кусочки сала, посолить, посыпать черным молотым перцем. Шашлыки уложить в глубокую сковороду или гусятницу, залить водой, в которой были замочены грибы, довести до кипения, закрыть крышкой и тушить но медленном огне 30-40 минут. Готовые шашлыки положить на порционное блюдо, рядом поместить крупно нарезанный зеленый лук, дольки свежих помидоров, украсить ломтиками лимона, веточками петрушки и посыпать нарезанным укропом. В соуснике подать шашлычный отвар.

 


Copyright by
P.Mazurov