Эг-ноги - рецепты и способы приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):

          Cтраница 1

Случайный рецепт:
Рецепты наших читателей-> Вторые блюда -> "Капуста быстроквашенная":

Капусту нашинковать по возможности более тонко. Морковку натереть на терке средней крупности. Перемешать. Сложить в емкость, утрамбовать, залить соляным раствором. Придавить гнетом. Держать при комнатной температуре три дня, как можно чаще протыкая капусту спицей и давая выйти газу, в ней скопившемуся. На исходе третьего дня, слить лишнюю жидкость, добавить немного сахара и поставить в холодильник. Капуста 3 кочна средней крупности Морковь 4-5 шт. Соль 2.5 ст. л. Вода 800 мл. Сахар 3 ст. л.

 


Copyright by
P.Mazurov