Рыба отварная - рецепты и способы приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):
Бланшированная форель норвежских фь...
Карп в пиве
Корюшка вареная
Лещ по-краковски
Морской окунь в белом вине
Морской окунь по-бомбейски
Окунь морской в томатном соусе
Осетрина в томате
Осетрина с соусом из хрена
Отварная скумбрия
Отварная ставрида в томатном марина...
Отварное филе морского окуня под по...
Паровая осетрина
Рыба в остром маринаде
Рыба отварная с хреном
Рыба отварная с черемшой
Рыба с картофелем и сушеной крапиво...
Рыбное филе с фенхелем и каперсами
Рыбные калачики в желе
Салака в молоке

          Cтраница 1 >>>

Случайный рецепт:

Половинку свеклы нарезать соломкой, залить водой и поставить на огонь. Варить примерно 30 35 минут, пока свекла не потеряет красный цвет. В процессе варки добавить специи: перец черный, перец душистый, гвоздику, тимьян, чабрец, базилик и соль по вкусу. Порезать соломкой оставшуюся половинку свеклы, морковь и обжарить в подсолнечном масле. В процессе обжаривания добавить мелко порезанную луковицу и чеснок (зубчики порезанные пополам, количество - по вкусу. Когда зажарка подрумянится добавить, в зависимости от сезона, помидоры или томат-пасту (можно добавить кетчуп). Пасту развести жидкостью из кастрюли. Зажарку, после добавления томатов, держать на маленьком огне в течении 15-20 минут. Засыпать в кастрюлю картофель, порезанный ломтиками. Через 15 минут после закипания добавить в кастрюлю зажарку, довести до кипения и засыпать капусту. Довести до кипения, дать кипеть 3 - 4 минуты, затем добавить резаную зелень (укроп, петрушку, для любителей кинзу) и дать покипеть еще одну две минуты.

 


Copyright by
P.Mazurov