Овощные котлеты - рецепты и способы приготовления.
<< На главную
Все тайны кулинарии на одном сайте

Разделы:
Поиск (мин. 3 символа):
Биточки из крапивы
Биточки из сныти с манной крупой
Биточки манные с пестиками хвоща по...
Биточки пшенные с крапивой
Котлеты и кабачков и картофеля
Котлеты из баклажан
Котлеты из гречневой крупы
Котлеты из грибов и риса
Котлеты из лебеды
Котлеты из овощей
Котлеты из свеклы (I)
Котлеты из свеклы (II)
Котлеты из свекольной ботвы
Котлеты из топинамбура и капусты
Котлеты из топинамбура и моркови
Котлеты капустные
Котлеты картофельные
Котлеты картофельные по-белорусски
Котлеты картофельные по-московски
Котлеты картофельные по-яснополянск...

          Cтраница 1 >>>

Случайный рецепт:
Национальная кухня-> Сенегальская -> "Суп с кориандром по-сенегальски":

В кипящий бульон положить куриную грудку без костей и кожицы и варить под закрытой крышкой на медленном огне до готовности. Куриную грудку порезать на небольшие кусочки.Резаный лук и сельдерей обжаривать в масле на слабом огне до размягчения, потом добавить порошок карри, кайенский перец, куркуму и перемешивать все, не снимая с огня, еще несколько минут. К полученной смеси добавить бульон, хорошо перемешать, довести до кипения и кипятить 5 минут, после чего добавить немного куриного мяса и чатни и перемешать при помощи миксера или блендера до получения однородной массы. Полученное пюре соединить с рубленым кориандром и оставшейся куриной грудкой и разделить на порции. Украсить веточками кориандра, подавать горячим.

 


Copyright by
P.Mazurov