-
<<

:
(. 3 ):


          C 1

:

Hа 1 лимон - 1 ст. сахара, 25 г желатина. В кастрюлю влить 3 ст. воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона, и желатин, предварительно замоченный и отжатый. Из лимона выжать сок и, все время помешивая, влить в горячий сироп сок, довести ло кипения. Снять с плиты, разлить по формам.

 


Copyright by
P.Mazurov